Descubre como hacer pan de pita casero, riquísimo y sano

La cocina es uno de los placeres de muchas personas, a algunos les gusta cocinar mientras que hay otros que solo disfrutan saborear un delicioso plato que les satisfaga sus deseos de comer algo simplemente delicioso.

Es posible que tú seas de los que se apasionan por cocinar, aunque no tengas muchas ideas y no seas un chef te gusta la comida casera más que comprar las cosas ya listas en el mercado o en cualquier restaurante.

Aunque no lo creas, hay personas que cocinan muchos alimentos en casa y les quedan deliciosos y ellos no son chefs, son personas como tú que simplemente con algunas recetas que encuentran inventan un poco y los resultados son magníficos.

Hoy nosotros te estaremos enseñado una receta que puede que no creas que sea sencilla sin embargo cuando veas como se prepara el delicioso pan pita no te vas  arrepentir. Esperamos te guste este post.

Deliciosa receta de pan pita casero

Hacer pan es una cosa sin embargo hacer pan pita puede que te parezca todo un desafío, solo te atreves a comprarlo ya listo y no te atreves a prepararlo en casa pero ¿no te gustaría  intentar hacerlo en casa?

Si tu respuesta es si entonces no se diga más y acompáñanos en este post para que aprendas la mejor manera de hacer pan pita en casa sin la necesidad de muchos ingredientes y l mejor de todo es que te quedará delicioso que ni tu mimo lo creerás.

La receta de hoy te bastará para preparar solo 8 panes, si quieres más entonces ya sabes solo duplica las cantidades.

Ingredientes

1 paquete de levadura en polvo

1 taza de agua tibia

3 tazas de harina de trigo

1 ½ cucharadita de sal

Harina y aceite extra para amasar la masa

Preparación

Primero que todo debes encontrar un bol ancho y profundo y allí colocarás la levadura con el agua tibia y una taza de harina de trigo, mezcla bien, si queda líquida está bien. Deja reposar esta mezcla por 15 minutos o hasta que aparezcan algunas burbujas pequeñas en la superficie de la masa.

Es allí cuando agregarás la sal y el aceite y batirás para que se integre.

Poco a poco agrega las otras dos tazas de harina restantes y amasa por 7 minutos hasta hacer una bola de masa que no se pegue al tacto.

Coloca la masa obtenida dentro de un recipiente y cúbrela con papel aluminio y deja reposar por 2 horas más y la masa duplicará su tamaño. Luego enharina la superficie y amasaremos nuevamente y estiraremos la masa con os dedos y la cortaremos en 8 bolita.

Cada bolita debes estirarla y cubrirla con papel film por al menos media hora para evitar que se sequen y luego las estiraremos con una rodilla o con la palma de la mano, dándole forma circular a la masa, tal como el pan pita común.

Luego calienta el sartén y úntalo con aceite y cocina cada lado por 2 minutos y gira cada vez hasta que el pan se infle y se separe en dos mitades.

También puedes colocarlas en una bandeja aceitada y cocinarlas en un horno precalentado al 240 grados entre 6 a 10 minutos.

Esperamos haberte ayudado con esta receta.

Gracias por leernos.

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