Hojas de betabel para combatir el Alzheimer y la anemia

En nuestra naturaleza hay una gran cantidad de elementos que puedes emplear para el tratamiento de muchos malestares y enfermedades, sin embargo, no muchos de nosotros sabemos cómo podemos emplearlos de la manera más adecuada para aprovechar todos sus beneficios.

Es bien sabido que son muchas las propiedades que las frutas y verduras contienen y con solo ingerirlas podemos evitar muchas enfermedades y no solo eso sino que también podemos tratarlas de una manera mucho menos riesgosa.

Aunque no lo creas son muchas las enfermedades que podemos evitar con uno de los elementos naturales que muchos de nosotros conocemos y además  consumimos y se trata nada más y nada menos que de las hojas de betabel o remolachas.

Si quieres saber cómo puedes emplear estas hojas para aliviarte o mejor dicho evitar el desarrollo de algunas enfermedades entonces te recomendamos que te quedes con nosotros y que sigas leyendo este post que hoy traemos para ti.

Hojas de betabel para prevenir enfermedades

Estar enfermos o el simple hecho de sentirnos mal es algo que muchos de nosotros detestamos, no nos gusta para nada sentirnos así y por eso es que hacemos hasta lo imposible para que las enfermedades no surjan.

Muchas son las personas que suelen cuidar de su salud manteniendo un estilo de vida saludable, sin embargo hay otras personas que no prestan atención a esto y su salud se ve perjudicada, pero no todo está perdido, puedes tratar las enfermedades  con elementos totalmente naturales.

Hoy te hablaremos de las hojas de betabel o remolacha, que han sido utilizadas por muchos años tanto en el mundo culinario como en el de los remedios naturales por sus propiedades tan maravillosas entre las cuales destacan que son ricas en proteínas, minerales como el fósforo, zinc, potasio, cobre, manganeso, calcio, hierro y magnesio, además contiene vitaminas B6, A, K y C que fortalecen nuestro sistema inmune y mejoran nuestra salud, además es rica en fibra dietética.

La vitamina K ayuda a la coagulación sanguínea y es excelente cicatrizante, además el calcio fortalece nuestros huesos y la vitamina A ayuda a la producción de glóbulos blancos mejorando el sistema inmune.

Todas estas propiedades nos ayudan a prevenir el Alzheimer ya que al tener un sistema inmune óptimo nuestro cuerpo combate los radicales libres.

Estas hojas las podemos consumir de la siguiente manera.

Ingredientes

  • Betabel con hojas, los que quieras
  • 60 ml de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo finamente picados
  • 2 cucharadas de cebolla picada en pequeños trozos
  • 1 cucharada de vinagre de vino
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

Primero debes separar el betabel de sus hojas y lavar todo muy bien. Luego precalienta el horno y coloca solamente el betabel en una bandeja para hornear y agrega el aceite de oliva y deja cocinar por 45 minutos o hasta que este ablande, retire del horno y sirva con vinagre de vino sal y pimienta.

Las hojas deben ser limpiadas y eliminar los tallo de estas y en una sartén con aceite de oliva sofríe la cebolla y el ajo y luego agrega las hojas, sal y pimienta al gusto y deja cocinar hasta que ablanden y sirve.

Estas hojas las puedes consumir así o puedes hacer caldos con ellas.

Esperamos haberte ayudado con este post y que te animes a probarlas.

Gracias por leernos.

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